1. Trituration des graines oléagineuses
La trituration prépare les graines oléagineuses avant l’extraction. Les équipements associés peuvent être intégrés dans une ligne adaptée à la matière première et au schéma de production retenu.
Ligne de production d’huile alimentaire
Une solution intégrée pour transformer les graines oléagineuses en huile alimentaire de qualité
Une ligne de production d’huile alimentaire regroupe plusieurs équipements et opérations destinés à préparer les graines, extraire l’huile végétale puis améliorer sa qualité par le raffinage. Selon la matière première, la capacité et les exigences du projet, la ligne peut intégrer la trituration, l’extraction par solvant et différentes étapes de raffinage.
Les équipements d’une ligne de production d’huile alimentaire sont généralement organisés selon le flux de transformation. Chaque étape répond à un objectif précis et doit être sélectionnée en fonction du type de graine ou d’huile traité.
La trituration prépare les graines oléagineuses avant l’extraction. Les équipements associés peuvent être intégrés dans une ligne adaptée à la matière première et au schéma de production retenu.
L’extraction peut s’appuyer sur des équipements d’extraction d’huile végétale, notamment l’extraction par solvant lorsque cette technologie correspond aux objectifs et à la configuration du projet.
Le raffinage vise à réduire les impuretés et à améliorer la couleur, la stabilité, la qualité et les caractéristiques sensorielles de l’huile obtenue.
Qi'e Grain and Oil Machinery Co., Ltd. propose des équipements de raffinage adaptés à plusieurs huiles alimentaires, notamment :
La configuration du système dépend de l’huile à traiter, de la qualité de l’huile brute, du niveau de finition recherché et de la capacité de production souhaitée.
| Étape | Objectif principal |
|---|---|
| Dégommage | Réduire la présence de gommes, de phospholipides et d’autres composés indésirables. |
| Neutralisation | Traiter l’acidité de l’huile selon le procédé de raffinage choisi. |
| Décoloration | Améliorer la couleur de l’huile en réduisant certains pigments et impuretés. |
| Désodorisation | Éliminer les composés responsables des odeurs et des goûts indésirables grâce à une distillation à haute température sous vide. |
| Déparaffinage ou fractionnement | Séparer les cires ou les stéarines lorsque les caractéristiques de l’huile l’exigent, avec un système de contrôle automatique de la température. |
Les équipements de raffinage d’huile alimentaire de Qi'e sont proposés avec des capacités configurables de 1 à 500 TPD, soit de 1 à 500 tonnes par jour. Cette plage permet d’envisager différentes configurations pour les petites unités comme pour les projets industriels de plus grande capacité.
Qi'e Grain and Oil Machinery Co., Ltd. accompagne les projets de production d’huile alimentaire avec des équipements de trituration, d’extraction et de raffinage. L’entreprise fournit également des services de conception, d’installation et d’assistance technique afin de contribuer à une configuration cohérente de la ligne.
Pour définir les équipements de raffinage d’huile alimentaire les plus adaptés, l’étude du type d’huile, de la capacité visée et des étapes de traitement nécessaires constitue le point de départ. Contactez Qi'e pour échanger sur votre projet et recevoir une solution personnalisée.
