Guide pratique pour la technologie de raffinage d'huiles végétales : Optimisation des paramètres de procédé pour améliorer la couleur, le point d'éclair et la stabilité oxydative

06 10,2025
Groupe de pingouins
Tutoriel
Cet article décrit en détail les voies techniques d'élimination des impuretés dans les quatre unités de procédé clés du raffinage d'huiles végétales de qualité industrielle : le dégommage, la désacidification, la décoloration et le déodorisation. Il analyse en particulier les mécanismes d'élimination des différentes impuretés et les points clés d'opération. En combinant le contrôle précis de la température, le contrôle de l'environnement sous vide et le choix des matériaux adsorbants dans les lignes de raffinage continues modernes, il montre l'effet des combinaisons de procédés sur l'amélioration de la couleur, du point d'éclair et de la stabilité oxydative des huiles végétales. En outre, il fournit des conseils de maintenance quotidienne tels que la fréquence de remplacement des filtres et la détection de l'étanchéité des équipements, afin d'aider les sites de production à améliorer l'efficacité opérationnelle et la qualité des produits, et à garantir la réalisation des normes d'exportation et le développement durable à long terme.
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Guide opérationnel de la technologie de raffinage des huiles végétales : Optimisation des paramètres de procédé pour améliorer la couleur, le point d'éclair et la stabilité oxydative

Dans le domaine de l'industrie des huiles végétales, le raffinage est une étape cruciale pour améliorer la qualité des produits. Cet article se concentre sur les quatre principales étapes du raffinage des huiles végétales industrielles : le dégommage, la désacidification, la décoloration et le déodorisation.

Le dégommage : Élimination des gommes

Le dégommage est la première étape du raffinage. Les gommes présentes dans l'huile végétale peuvent affecter sa qualité et sa stabilité. En utilisant des techniques telles que l'ajout d'acide phosphorique, les gommes peuvent être coagulées et éliminées. Selon des données de production réelles, une température de 60°C à 70°C et un pH de 4,5 à 5,5 sont des paramètres optimaux pour le dégommage, permettant d'éliminer jusqu'à 90% des gommes.

Illustration du processus de dégommage de l'huile végétale

La désacidification : Réduction des acides libres

La désacidification vise à réduire la teneur en acides libres dans l'huile. Les acides libres peuvent causer des problèmes tels que l'odeur et la corrosion des équipements. En utilisant une solution de soude caustique, les acides libres peuvent être neutralisés. Une pression réduite de 20 à 30 mbar et une température de 80°C à 90°C sont des paramètres clés pour cette étape, permettant de réduire la teneur en acides libres à moins de 0,1%.

La décoloration : Amélioration de la couleur

La décoloration est importante pour améliorer l'apparence visuelle de l'huile. En utilisant des matériaux adsorbants tels que le charbon actif et l'argile activée, les pigments et les impuretés colorées peuvent être éliminées. Une température de 90°C à 110°C et un temps de contact de 20 à 30 minutes sont recommandés pour obtenir une bonne décoloration. Les tests ont montré que cette étape peut réduire l'indice de couleur de l'huile de 50% à 70%.

Illustration du processus de décoloration de l'huile végétale

Le déodorisation : Suppression des odeurs

Le déodorisation est la dernière étape du raffinage, visant à éliminer les composés odorants de l'huile. En utilisant un environnement sous vide et une température élevée (180°C à 220°C), les composés volatils peuvent être vaporisés et éliminés. Cette étape peut améliorer considérablement la stabilité oxydative de l'huile et réduire l'odeur indésirable.

Maintenance des équipements

En plus des quatre étapes principales du raffinage, la maintenance des équipements est également essentielle. Par exemple, le remplacement fréquent des filtres (tous les 2 à 3 mois) et la détection régulière de l'étanchéité des équipements (tous les 6 mois) peuvent améliorer l'efficacité de la production et la qualité des produits.

Illustration de la maintenance des équipements de raffinage d'huile végétale

En utilisant les technologies et les paramètres de procédé optimisés présentés dans cet article, les entreprises peuvent améliorer considérablement la qualité de leurs huiles végétales raffinées, atteindre les normes d'exportation et assurer un développement durable à long terme. (Marketing话术: Nos technologies de raffinage avancées vous offrent des solutions fiables pour améliorer la qualité de vos produits et augmenter votre compétitivité sur le marché international.)

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