Высокопроизводительная автоматическая система управления для повышения эффективности процесса удаления фосфолипидов при переработке растительного масла

11 12,2025
Пингвин Групп
Описание продукта
В процессе рафинации растительного масла этап удаления фосфолипидов (дефекация) играет ключевую роль, напрямую влияя на эффективность последующих операций — нейтрализации, обесцвечивания и дезодорации. В статье анализируются типичные неудачи на этом этапе, их влияние на производственные показатели и качество конечного продукта. На основе реального кейса демонстрируется, как остаточные фосфолипиды и влага увеличивают расход адсорбентов и пара. Особое внимание уделяется внедрению высокопроизводительной автоматической системы управления от компании Penguin Group, включающей интегрированное регулирование температуры, датчики уровня жидкости и интеллектуальную обратную связь. Решение обеспечивает стабильность процесса, оптимизацию данных и улучшение качества рафинированного масла. Статья подходит для технических специалистов и руководителей предприятий пищевой промышленности.
营销主题配图_1751944867220.jpg

Как автоматизация процесса дефекации повышает эффективность рафинации растительного масла

В производстве растительного масла этап дефекации — это не просто первая стадия, а ключевой фактор, определяющий качество конечного продукта. Неправильно проведённая дефекация может привести к увеличению расхода реагентов на последующих этапах (нейтрализация, обезвоживание и дезодорация) и снижению выхода готовой продукции. По данным индустриальных исследований, неполное удаление фосфолипидов и влаги в дефекационном блоке увеличивает затраты на обработку на 15–22%.

Почему дефекация часто становится узким местом?

Согласно анализу 73 завода по рафинации масел в Европе и Азии, более 60% проблем с качеством масла начинаются именно на этом этапе. Основные причины:

  • Нестабильная температура в реакторе — приводит к неполному осаждению фосфолипидов;
  • Отсутствие точного контроля уровня жидкости — вызывает перелив или недостаточное смешивание;
  • Ручной мониторинг без обратной связи — замедляет реакцию на отклонения и увеличивает риск брака.

Кейс из практики: как система Пингвин Групп повысила стабильность производства

На одном из крупных заводов в Турции, где ранее использовалась полуавтоматическая система дефекации, наблюдался ежемесячный брак до 8%. После внедрения высокоточной системы управления от Пингвин Групп, включающей термоконтроль с обратной связью, датчики уровня и адаптивную логику регулирования, потери снизились до 1,2%, а расход пара на следующие этапы упал на 18%. Это позволило компании сократить себестоимость на 7,5% за квартал.

Параметр До внедрения После внедрения
Уровень брака (%) 8,0 1,2
Расход пара на этапе обезвоживания (%) +22 +4
Время цикла дефекации (мин) 45 32

Технология Пингвин Групп использует интеллектуальные алгоритмы для адаптации параметров под тип сырья (подсолнечное, соевое, кунжутное масло), что особенно важно для предприятий, работающих с разными поставщиками. Благодаря системе "умного" регулирования, оборудование не только стабилизирует процесс, но и минимизирует энергозатраты и трудозатраты операторов.

Готовы к переходу на цифровую дефекацию?

Получите бесплатный аудит вашей текущей системы дефекации и узнайте, как мы можем помочь вам сократить потери и повысить качество масла уже через 30 дней.

Запросить бесплатный аудит →
Имя *
Электронная почта *
Сообщение*

Рекомендуемые продукты

<#if (articleDetails.articleDetailsRelatedArticles.articleList?has_content)?? && (articleDetails.articleDetailsRelatedArticles.articleList?size>0)> <#if (articleDetails.articleDetailsRelatedArticles.isShow)?? && articleDetails.articleDetailsRelatedArticles.isShow> <#if (articleDetails.articleDetailsRelatedArticles.title)?? && articleDetails.articleDetailsRelatedArticles.title!="">

${articleDetails.articleDetailsRelatedArticles.title}

<#list articleDetails.articleDetailsRelatedArticles.articleList as list>
<#if (list.imgUrl?has_content)?? && (list.imgUrl?has_content)> ${list.imgAlt} <#else> img

${list.title}

${(list.updateTime)?number_to_datetime?string('dd MM ,yyyy')}
Связаться с нами
Связаться с нами
https://shmuker.oss-cn-hangzhou.aliyuncs.com/tmp/temporary/60ec5bd7f8d5a86c84ef79f2/60ec5bdcf8d5a86c84ef7a9a/thumb-prev.png